副菜
《筍と厚揚げと小松菜の煮浸し》栄養もボリュームも満点
投稿日2023/04/17
更新日2023/04/17
調理時間20分
筍の厚揚げのボリューム満点煮物♪♪ 小松菜も入って、栄養も満点♪♪ 油っこい食事にもよく合います。
材料4人分
- ゆでたけのこ300g
- 厚揚げ1パック(8cm×8cmのもの2枚入使用)
- 小松菜1束
- A水400ml
- A薄口醤油大さじ3
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ2
- A和風だしの素小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
メリミィ2024/04/22 18:23
筍を沢山頂いたので作ってみました。 味染み染みでとても美味しかったです
みかん2023/06/03 11:51
厚揚げが美味しく仕上がりました😆 小松菜のかわりにグリンピースで。 春に冷凍していた筍とグリンピースが美味しくいただけました🙏 mikanaさんのレシピ、どれも美味しいのでいつも参考にしています😊 煮詰めると子どもには味が濃いので、次回は減らして作ってみます。- 797863
2023/04/22 17:09
いつも1人で作れる美味しいレシピありがとうございます。 また、よろしくお願いします。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
