副菜
蓮根とひじきとベーコン《カフェ風♡サラダ》
10分
- エネルギー183kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質11.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質13.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
れんこんとひじきとベーコンを使って、カフェで出てきそうなサラダに♪♪ お腹もスッキリ、女子ウケ抜群の腸活サラダ♪♪
材料3人分
- れんこん200ｇ
- 乾燥ひじき5ｇ
- ベーコン60ｇ
- Aマヨネーズ大さじ1と1/2
- Aすし酢小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1/2
- Aにんにく(チューブ)4cm
- A塩、粗挽き黒こしょう各少々
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
下準備
・れんこんは、皮を剥き、半月切りにする。 ・ベーコンは1cm幅に切る。 ・乾燥ひじきは、水でもどし、水をしっかり切る。 ・A マヨネーズ大さじ1と1/2、すし酢小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、にんにく(チューブ)4cm、塩、粗挽き黒こしょう各少々を混ぜ合わせる。- 1
れんこんは、耐熱容器に入れ、ラップをして、3分加熱する。 その間に、フライパンに、オリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
- 2
れんこんを入れ、少し焼き色をつける。粗熱をとる。
- 3
れんこん、ひじき、ベーコンをボウルに入れ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、すし酢小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、にんにく(チューブ)4cm、塩、粗挽き黒こしょう各少々で和える。
作ってみた！
Memento-MORI2025/12/05 11:19
蓮根・ひじき・ベーコン♡カフェ風 一体どんな味なのか❓ みなさんが作った投稿を見て、美味しそうだったので挑戦しました。 とても美味しかった❣️ mikanaさん♡美味しいレシピをありがとうございます♡ごちそうさま💙✨
michu2025/12/03 14:44
皆さんの美味しそうな投稿を拝見し、やっと作れました♪ れんこんを焼く一手間がちょっと面倒って思ってたんですが😅 焼き目は旨み引き出すと言いますしね〜 せっかくなのでしっかり焼き目をつけてみました🎶 がんばって美味しいれんこんサラダができました🙌 家族も美味しいと言ってくれたのでまた作ります☺️ mikanaさん いつもありがとうございます🩵
AYANO.•*¨*•.☆2025/12/01 11:56
まゆのさんが作られていた美味しく腸活ができる 『蓮根とひじきとベーコン カフェ風♡サラダ』 栄養たっぷりで美味しそうだったので倍量でつくりましたが大正解でした❣️ mikanaさん♪ カラダに嬉しいレシピをありがとうございます🙂↕️ まゆのさーん♪ 美味しさの共有💞やっと出来ました〜🙌♡ ありがとうございます🙂↕️ 《MENU》 ❁やみつき♡ねぎ塩豚丼 ❁出汁巻き玉子 ❁コーンクリームコロッケ(冷凍) ❁タコさんウインナー
1バーバミー2025/11/29 06:10
なに？これ…不思議な組み合わせに？？作ってみました。なななに➰❔シャキシャキと甘酢に惚れてもた➰☘️
まゆの2025/11/22 22:56
(-˙˘˙-)ｿｰｿｰ✨カフェご飯のプレートに、ちょこんと出て来そうなサラダ💡 ̖́- お酢の酸味は感じないケド、サラリとした味わいにベーコンの旨みと磯の風味😆👍✨ れんこんの歯応えも加わって、とっても美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 倍量作らないと、足りません💦 美味しく腸活したい人、この指☝️止ぉ～まれ♥♥♥
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