ホットケーキミックスで作るノンバターマフィンです。冷凍いちごをたっぷり加え甘酸っぱいマフィンに仕上げました♡
生地に冷凍いちご加えてからは手早く♪ 溶けて生地がピンクになってしまいますのでご注意ください。
こちらの冷凍いちごを使用しました♪
A 砂糖40g、卵1個を混ぜ合わせる。
B 牛乳100ml、サラダ油50mlを追加し混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えさっくりと混ぜ合わせる。
冷凍いちごを混ぜ合わせる。 ※トッピング用に少し残しておく。
マフィン型に生地を流し入れ、いちごをトッピングする。 予熱180度のオーブンで約27〜30分焼く。
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2023/08/15 08:49
はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡