
食べて幸せ♡かぼちゃのチーズケーキ ただ混ぜるだけのお手軽ケーキです。オレオを使いブラックボトムに仕上げました♡ ホットケーキミックスを使うので失敗知らず♪
下準備
クリームチーズを常温に戻しておく。
かぼちゃの皮、種を取り除き、一口大に切り分ける。 耐熱容器に入れフワッとラップをし、電子レンジ(600w)で6〜7分加熱する。 柔らかくなったら潰す。

オレオを袋ごとめん棒などを使い潰す。 もしくはポリ袋などに入れて潰す。

粉々になったオレオを敷き詰める。 スプーンやコップの底などで押し固める。

ボウルにA クリームチーズ200gを入れ潰す。

潰したらB かぼちゃ200g、牛乳100ml、砂糖80g、卵2個を加え混ぜ合わせる。

最後にC ホットケーキミックス50gを加えさっくりと混ぜ合わせる。

ブレンダーをお持ちの方はお使いください♪
レシピID:432385
更新日:2022/02/27
投稿日:2022/02/27
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