副菜
【ヘルシー！ダイエット中にも♪】えのきとこんにゃく炒め
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【ヘルシー！ダイエット中にも♪】えのきとこんにゃく炒め 沢山食べても罪悪感なし♡食物繊維たっぷりのヘルシーおかずです。 作り置き、お弁当にもピッタリ♪
作り方
- 1
こんにゃく → 5mmの厚さに切り分ける。 えのき → 石付きを切り落とし、1/2に切りほぐしておく。
- 2
フライパンでこんにゃくを乾煎りする。
- 3
こんにゃくの水分が飛んだら、えのきと調味料のB 清酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1を加ええのきがしんなりするまで炒める。
- 4
あれば青ネギを散らす♪
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で3〜4日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレーで除菌しておくと尚安心です♪
レシピID：437013
更新日：2022/05/13
投稿日：2022/05/13
作ってみた！
tAnAko2025/04/14 21:00
玉こんにゃくと舞茸の組み合わせで作ってみました。簡単だしノンオイルでヘルシー⭐️ お弁当の隙間にも良いですね。美味しかったです。
7388422022/05/22 03:43
病気で体重増加し現在病院栄養士の減量指示中（涙）でも、これは最高です！ありがとうございました💓
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