【電子レンジで楽々】ブロッコリーとさつまいものホットサラダ

材料2人分

• ブロッコリー
  一房
• さつまいも
  1/2本
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  にんにくチューブ
  少々
• A
  塩・黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  ブロッコリーをよく洗い、小房に切り分ける。 さつまいもは約1cm半月切りにする。

• 2

  ブロッコリーとさつまいもを耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で約４分加熱する。

  
• 3

  加熱後水気が出ていたら切り、A オリーブオイル大さじ2、にんにくチューブ少々、塩・黒胡椒少々を混ぜ合わせる。

  

ポイント

さつまいもではなく、じゃがいもと置き換えても美味しく作れます♪

作ってみた！

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