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麺つゆを入れるだけでいつものポテトサラダが早替わり! 少量の牛乳を加えてクリーミー差もアップ♡ 青のりを加えて和風感たっぷりのポテサラに仕上げました♪
麺つゆ(2倍濃縮)を使用しましたので他の濃縮タイプを使用する場合は味見をしながら追加してください♪ 野菜(きゅうり、ハム等)など入れると更に美味しくなります♪
じゃがいもの皮を剥き一口大に切り分ける。 水にさらし、水気をサッと切ったら耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で約4分加熱する。
じゃがいもをマッシュしA マヨネーズ大さじ3、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ3、牛乳大さじ2、青のり少々を加え混ぜ合わせる。
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡