副菜
【ポリ袋で楽々♪】バター醤油♡海苔レンコン
投稿日2024/06/13
更新日2024/06/13
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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バター醤油の組み合わせが間違いない美味さ♡ ついつい味見のつもりがペロリと食べれちゃいます🥰 お弁当おかず、作り置きにもぴったりです◎
材料2人分
- 蓮根2節
- A片栗粉大さじ1
- A青のり少々
- B醤油小さじ2
- Bバター10g
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
蓮根の皮を剥き5mm程の輪切りにし、5分程水に晒しておく。
- 2
水気を切った蓮根をポリ袋に入れ、A 片栗粉大さじ1、青のり少々を加え空気を含ませながらシャカシャカ混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油（分量外・適量）を入れ、中火で両面きつね色になるまで焼く。 仕上げにB 醤油小さじ2、バター10gを加える。
レシピID
485022
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡