副菜
【レンチン/作り置き】えのきの梅ポン和え
投稿日2024/08/26
更新日2024/08/26
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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レンチンで簡単！即一品❤️ 食べ過ぎでも安心なヘルシーおかずが出来ました♪ さっぱりと食べれて箸休めにもおすすめです🥰
材料2人分
- えのき1パック
- ポン酢大さじ1
- 梅干し2〜3粒
- 大葉2〜3枚
作り方
ポイント
作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
えのきの石附を切り落とし食べやすい大きさに割き、耐熱容器に入れる。
- 2
ポン酢を加えふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
- 3
加熱している間に梅干しの種を取り除き、刻み梅肉にする。
- 4
加熱後、梅干しを加え混ぜ合わせ、千切りした大葉を散らす♪
レシピID
488887
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡
