副菜
【レンチン】さっぱり食べれる和風きのこマリネ/作り置き
投稿日2024/10/03
更新日2024/10/03
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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レンチンで簡単に作れるヘルシーおかずです✨ 調味料もオイルとポン酢だけのお手軽♪ 作り置き・おつまみにもピッタリ❤️ 秋の美味しいきのこの季節是非味わってください🍄
材料4人分
- Aしめじ1パック
- A舞茸1パック
- Aえのき1パック
- Bオリーブオイル大さじ2
- Bポン酢大さじ2
- 大葉2〜3枚
作り方
ポイント
大葉が無ければ小葱など使用してください♪ 作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪
- 1
きのこ類の石附を切り落とし食べやすい大きさに割いておく。 耐熱容器にA しめじ1パック、舞茸1パック、えのき1パックとB オリーブオイル大さじ2、ポン酢大さじ2を加えふんわりラップをし電子レンジ（600w）4分加熱する。
- 2
大葉を千切りにし散らす。
レシピID
491067
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- Artist
はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡
