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濃いめのおかずにはさっぱりとした「白菜の甘酢漬け」がおすすめ。箸休めにぴったりですよ。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □野菜不足が気になる人
白菜は2cm幅に切る。人参は千切りにする。塩で揉みこみ、5分置いて水気を絞る。
1とA 酢・砂糖各大さじ3、ごま油小さじ1を合わせる。
・1時間くらい冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです。
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:468509
更新日:2023/09/23
投稿日:2023/09/23
2024/01/07 20:17
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ゆり子
料理家・管理栄養士
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