副菜
寿司酢で簡単ラーパーツァイ
投稿日2014/12/03
更新日2014/12/03
調理時間15分(重石をする時間は除く)
冬の新鮮な白菜を使った料理ですが寿司酢で簡単に作れます。
材料（５人分）
- 白菜600g
- 生姜10g
- 寿司酢70cc
- 胡麻油50cc
- 塩大さじ1/2
- 鷹の爪2本
作り方
質問
作ってみた!
pinoko2021/01/06 07:17
我が家の冬の定番！です
ゆむすけ2018/04/07 01:25
親友が遊びに来た時に 初めて作りましたが、とても美味しくて〜 沢山作ったので、親友も お持ち帰りしました(笑) いつも、簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
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manngo（河野ひとみ）
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。
