【具沢山♡︎子供が喜ぶ味噌バタースープ】子供受け抜群/スープ

材料3人分

• キャベツ
  100g
• もやし
  200g
• 豚バラ薄切り肉
  100g
• コーン
  大3
• A
  水
  700ml
• A
  チキンコンソメ
  1個
• A
  うすくち醤油
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2
• 味噌
  大さじ2
• 有塩バター
  20g
• 黒こしょう
  お好みで
• サラダ油
  大さじ1
• 小口ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  ・キャベツはざく切りにする。 ・豚バラ薄切り肉は2〜3cm幅に切る。

• 1

  鍋にサラダ油をいれ、キャベツ、もやし、豚バラ薄切り肉を入れ中火で炒める。

  
• 2

  豚肉に火が通れば、A 水700ml、チキンコンソメ1個、うすくち醤油小さじ2、みりん小さじ2を入れる。

  
• 3

  ぐつぐつとしたら弱火にし、コーンと味噌を入れる。 （味噌はお好みでといでください）

  
• 4

  有塩バター入れ全体を混ぜる。お好みで黒こしょうを小口ねぎをまぶす。

ポイント

・豚バラ薄切り肉は、小間切れ肉でも代用可能です。

作ってみた！

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