副菜
【和えるだけ♡︎きゅうりとおかかの塩こん】箸休めにも♪
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘酢ベースでさっぱりとしたきゅうりに、 塩昆布と鰹節で旨みをプラス♡︎ ポリポリと箸休めにも、おつまみにも。 とっても美味しいですよ(*^^*) ぜひお試しください♪
作り方
下準備
・きゅうりは下5mmほどを残し、2〜3mm幅に切り込みを入れ一口サイズにちぎる。 （割り箸で挟むと切りすぎ防止になります）
- 1
ポリ袋にきゅうりと塩小さじ1/3（分量外）を入れ揉み込む。数分おいたら水気を絞る。
- 2
A ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、酢小さじ1、醤油小さじ1/2、いりごま小さじ2、塩昆布5g、鰹節1パックを入れ混ぜ合わせる。
作ってみた！
こむぎ2025/07/07 21:07
きゅうり🥒に調味料とおかか、塩昆布、炒りごまを和える、ほっこりする副菜でした😄ごま油が良い香り✨ 美味しかったです😊✨ DOKINさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
12486502025/06/26 19:44
さっぱりきゅうり😊 箸休めに最適です😍
AKARI☆2025/06/26 19:43
切り方がなかなか上手くできませんでしたが、ゴマ油の風味が食欲をそそります！我が家の定番になりそうです！DOKINさん、素敵なレシピをありがとうございました☺️
