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にんにく風味♪小松菜とさつまいもの蒸し焼きごま和え

にんにく風味♪小松菜とさつまいもの蒸し焼きごま和え
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20分

くったり煮えた小松菜とほっくりのさつまいも、にんにく＆ごまの風味で美味しさ倍増♪味付けはしょうゆのみで素材の味をしっかり味わいます！

材料（4人分）

  • 小松菜
    1把
  • さつまいも
    小1本(150gくらい)
  • にんにく
    1かけ
  • ごま油
    少々
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 黒すりごま
    大さじ1～
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    小松菜は４～５cm長さに切り、さつまいもは７mm厚さの半月切り、にんにくはみじん切りにする。

  • 1

    鍋やフライパンに１とごま油、しょうゆを入れてさっと混ぜ、蓋をして７～８分蒸し焼きにする。仕上げに黒すりごまを加えて混ぜる

ポイント

ごまの量はお好みで加減してください。

レシピID：124378

更新日：2015/02/02

投稿日：2015/02/02

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山本路子(みるまゆ)
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山本路子(みるまゆ)

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