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    副菜

    大根の塩昆布和え♪ごま油&ゆず胡椒風味

    • 投稿日2015/06/09

    • 更新日2015/06/09

    • 調理時間10

    ゆず胡椒がぴりっときいて、おかずにもおつまみにも♪もう1品欲しい!という時に、ささっと作れます。

    材料4人分

    • 大根
      300g
    • A
      塩昆布
      8~10g
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      ゆず胡椒
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    Aの量はそれぞれお好みで加減してください。

    • 1

      大根はせん切りにする。

    • 2

      1をAで和える

    レシピID

    128403

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    「大根」の基礎

    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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