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    副菜

    かぶときゅうりの梅塩昆布和え

    • 投稿日2018/05/18

    • 更新日2018/05/18

    • 調理時間10(水気が出るのを待つ時間は除く)

    切って和えるだけの簡単レシピ。さっぱりしていて食べやすいので、箸休めにおすすめです!

    材料4人分

    • かぶ
      2個
    • きゅうり
      1本
    • 梅肉
      小さじ2くらい
    • 塩昆布
      6g~

    作り方

    ポイント

    塩昆布で和えたあとも水気が出たら、切っておく。

    • 1

      かぶは薄いいちょう切りにし、きゅうりは薄くスライスする。

    • 2

      1を梅肉で和えてしばらくおき、水分が出てきたら水気を切って塩昆布で和える

    レシピID

    288999

    質問

    作ってみた!

    • 646622🐱の作ってみた!投稿(かぶときゅうりの梅塩昆布和え)
      646622🐱
      646622🐱

      2023/11/26 18:19

      梅の酸味と塩こんぶの旨味でおいしくできました

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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