食べる手が止まらないささみのやみつきフライドチキン

材料3人分

• ささみ
  300g
• A
  牛乳
  80ml
• A
  卵
  1個
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  マキシマム
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• 小麦粉
  大さじ6

作り方

• 1

  ささみを、スティック状になるように3等分に切る。

  
• 2

  A 牛乳80ml、卵1個、鶏ガラスープの素小さじ1、マキシマム小さじ1、塩胡椒適量、にんにくチューブ3cmをボウルに入れよく混ぜる。

  
• 3

  ②に、①を加え揉み込み5分置く。 （時間がない場合は置かなくても大丈夫です）

  
• 4

  ③に、小麦粉をまぶす。

  
• 5

  フライパンにサラダ油（分量外）を2cm程注ぎ、中火で揚げ焼きにする。

  
• 6

  両面こんがり焼き色がついたら、火を止め油を切る。

  

ポイント

マキシマムはなくても美味しく出来上がります！ ささみではなく、鶏胸肉や鶏もも肉でも。

作ってみた！

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