デザート
低糖質！ 混ぜて焼くだけ！抹茶のバスクチーズケーキ
投稿日2021/10/26
更新日2021/10/26
調理時間30分
抹茶の香りが口いっぱいに広がり滑らかな口当たりの 低糖質抹茶チーズケーキです(^_^)
材料（15cm丸型1台分）
- 卵2個
- クリームチーズ200g
- ラカント90g
- 抹茶パウダー10g
- 無調整豆乳130ml
作り方
ポイント
焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。
- 準
冷蔵庫から出したクリームチーズを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱しておく。 オーブンを220℃に予熱しておく。
- 1
フードプロセッサーに、卵とラカントを入れ、10秒撹拌する。
- 2
クリームチーズと無調整豆乳を入れ、10秒撹拌する。
- 3
抹茶パウダーを入れ、10秒撹拌する。
- 4
15㎝の丸型にざっくりオーブン用シートを敷き、 漉し器で漉しながら生地を入れる。
- 5
220℃に予熱したオーブンで20分焼く、焼けたらオーブンの中で15分放置してから取り出す。粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。
レシピID
423217
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ui’s Kitchen
こんにちは！ ご覧頂き、ありがとうございます。 私は２児の母です。 小さい頃から、お菓子を作るのも、食べるのも、大好きで 妊娠中には、人生MAX体重に^^; 出産後、ダイエットをしたけど、甘い物の誘惑に負けて続かず、 お菓子を作りたいし、食べたい！けど、痩せたい！ という思いから、低糖質のお菓子を研究し、作るようになりました。 食事と運動に気をつけつつ、お菓子を食べながら、体重を 減らすことができました。 ダイエット中でもお菓子が食べられて、幸せな気持ちに なってもらえる方が、増えるといいなと思っています。