副菜

簡単♪ミニトマトの韓国風和え

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  • エネルギー62kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

BBQやおうち焼肉の付け合わせにオススメ! ポイっと口に運ぶだけで、お口の中がさっぱりします♪ もちろん常備菜としてもおすすめですよ。

材料3人分

  • ミニトマト
    15個
  • A
    コチュジャン
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • ごま
    適量
  • 大葉
    1枚

作り方

  • 下準備
    ミニトマトのヘタの反対側につまようじで穴をあけ、熱湯を注いで湯むきする

    簡単♪ミニトマトの韓国風和えの下準備
  • 1

    A コチュジャン大さじ1/2、醤油大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩こしょう少々をよく混ぜ合わせ、湯むきしたミニトマトを混ぜ合わせる。

    簡単♪ミニトマトの韓国風和えの工程1
  • 2

    盛り付けたあと、千切りした大葉とごまを飾る。

    簡単♪ミニトマトの韓国風和えの工程2

ポイント

つくりおきする場合は、2日~3日以内に食べきってください。

作ってみた!

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