副菜
簡単♪ミニトマトの韓国風和え
投稿日2022/05/23
更新日2022/05/23
調理時間10分
BBQやおうち焼肉の付け合わせにオススメ！ ポイっと口に運ぶだけで、お口の中がさっぱりします♪ もちろん常備菜としてもおすすめですよ。
材料3人分
- ミニトマト15個
- Aコチュジャン大さじ1/2
- A醤油大さじ1
- Aごま油大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩こしょう少々
- ごま適量
- 大葉1枚
作り方
ポイント
つくりおきする場合は、2日～3日以内に食べきってください。
- 準
ミニトマトのヘタの反対側につまようじで穴をあけ、熱湯を注いで湯むきする
- 1
A コチュジャン大さじ1/2、醤油大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩こしょう少々をよく混ぜ合わせ、湯むきしたミニトマトを混ぜ合わせる。
- 2
盛り付けたあと、千切りした大葉とごまを飾る。
レシピID
437735
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人