【5分で作れる！】白菜とパプリカのラペ
投稿日2021/12/18
更新日2021/12/18
調理時間5分
【白菜をラペにすると甘さが際立ちお箸が止まらない！】 ◆キャベツのラペはありますが、白菜もラペにするとまた違った食感と味が楽しめます！ ◆赤黄パプリカを添えて、カラフルに副菜を彩りましょう〜☆ ◆5分で作ってあとは2時間なじませるだけ！かんたんワンステップ！ ※動画では、13:46〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 7日 冷凍 : NG→食感が変わるため 冷やして食べる品です。
材料4人分
- 白菜1/6株
- 赤黄パプリカ各1個
- A砂糖、塩各小さじ1
- A酢、オリーブ油各大さじ1
- Aニンニクチューブ3cm
- パセリ(乾)あれば
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①なるべく細いせん切りにする → 調味料がよくなじんでより美味しく召し上がれます！ ②2時間以上寝かす → できれば一晩おけばよりなじんで美味しい！ ③パセリをかける → 香りつけに良きです！ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！ ※ニンニクチューブは、S&Bのものを使用しています。
- 準
白菜、赤黄パプリカは、せん切りにする。
- 1
ボウルに、白菜、パプリカ、A 砂糖、塩各小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、ニンニクチューブ3cmを入れて混ぜ合わせる。 ※冷蔵庫に2時間おけば召し上がれます。 ※パセリ(乾)があれば、ふりかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
- 食生活アドバイザー
【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!
