主食

レンチンで楽ちん♪【野菜たっぷり焼きうどん】調味料1つ！

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10分

エネルギー450kcal
炭水化物70.8g
脂質10.2g
たんぱく質18.5g
糖質65.3g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◆ご飯を炊き忘れて、娘のお弁当どうしよう事件でこれを作り解決しました☆ ◆とっさのお昼や疲れた日の夜ごはん、お弁当にもおすすめです^^ ◆レンチンで作れて調味料1つ、野菜もたっぷり取れますよ♪

材料1人分

冷凍うどん
1食分
豚こま肉
50g
キャベツ
1枚
にんじん
1/6本
玉ねぎ
1/6個
A
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
かつお節
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
1
耐熱ボウルに、冷凍うどん、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉を広げてのせ、A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を全体にかけて、ラップをかけて600wで3分加熱する。(500wで3分40秒)
2
いったん混ぜ合わせ、今度はラップをせずに600wで2分加熱する。(500wで2分20秒) ※お好みで、かつお節をかける。

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①冷凍うどん、野菜、豚肉の順にのせる→豚肉の旨みを野菜やうどんに移すため、火を通りやすくするためです♪ ②めんつゆを全体にかける→味付けの偏りを防ぎます♪ ③2回目はラップをせずにレンチンする→水分を飛ばすためです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！