副菜
暑〜い夏に簡単レンジで！ナスの味噌ダレ
投稿日2022/08/17
更新日2022/08/17
調理時間10分
火を使いたくない、暑〜い夏にぴったりなレシピ♪ 超簡単にレンジで完成するので楽々＾＾ ⭐︎ナスは〇〇を防ぐ？ ナスの皮に含まれる栄養素、ナスニンはポリフェノールの一種で活性酸素を抑える働きがあり、抗酸化作用を持っているため、細胞の老化を防ぐといわれています。
材料2人分
- ナス1本
- A味噌大さじ1.5
- A砂糖大さじ1/2
- Aみりん大さじ1
- Aいりごま小さじ1
作り方
ポイント
レンジが500Wの場合は、2分半温めてください＾＾
- 準
ナスは洗い、ヘタをとり、ピーラーで皮をむく。 ナスを水で濡らし、ラップで全体を巻き、レンジ600W2分で温める。
- 1
A 味噌大さじ1.5、砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、いりごま小さじ1を合わせておく。
- 2
ナスをラップからはずし、縦に3分の1、横に3分の1に切る。 皿に盛り、A 味噌大さじ1.5、砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、いりごま小さじ1をかける。
レシピID
443042
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
