副菜
【レンチン茄子のごまぽん生姜和え】レンジでチンして和えるだけ
投稿日2023/10/23
更新日2023/10/23
調理時間10分(粗熱を取る時間は除く)
作業時間は5分以内。 電子レンジで加熱して和えるだけの簡単おかずです。 茄子の皮が鮮やかに仕上がる和え物です。
材料2人分
- 茄子2本(200g)
- Aぽん酢大さじ2
- Aごま油小さじ1
- A白すりごま小さじ2
- Aおろし生姜小さじ1
- かつお節適量
作り方
質問
作ってみた!
はるねこ2023/12/15 15:43
あと一品がレンジで手軽に作れて良かったです。さっぱり美味しくて副菜にぴったりでした。
にゃも2023/11/15 19:56
ゴマの風味もきいていて、さっぱり頂けました！ レンジで作るので調理時間も短く、なすの色も変色しないうえにヘルシー！最高です。
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
