副菜

コクうま♩トマトとツナチーズのごま醤油サラダ

Name: コクうま♩トマトとツナチーズのごま醤油サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト 2個; 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶(水煮) 1缶(70g); 細切りチーズ 15g; 醤油麹 大さじ1; ごま油 小さじ2; レモン汁 小さじ1; はちみつ 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/2; 白ごま 適量

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10分

エネルギー185kcal
炭水化物12.3g
脂質11.5g
たんぱく質11.2g
糖質10.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

醤油麹のまろやかなドレッシングで和えた、トマトとツナ、チーズの和えるだけ簡単サラダです。シンプルなサラダですが、ほんの少し加えたにんにくが良いアクセントになって、パクパクいただけちゃいます♩ コクがあって旨みたっぷりなサラダ、ぜひぜひお試しください♡

材料2人分

トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶(水煮)
1缶(70g)
細切りチーズ
15g
A
醤油麹
大さじ1
A
ごま油
小さじ2
A
レモン汁
小さじ1
A
はちみつ
小さじ1
A
おろしにんにく
小さじ1/2
白ごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
トマトはヘタを取り10等分のくし切りにし、玉ねぎは繊維に沿った薄切りにし、5分ほど水に晒す。
2
ボウルにA 醤油麹大さじ1、ごま油小さじ2、レモン汁小さじ1、はちみつ小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、トマトと水気をきった玉ねぎ、同じく水気を切ったツナ缶(水煮)、細切りチーズを加えて優しく和える。器に盛り、白ごまをふる。
3
▶︎▶︎ 同じ食材の塩麹バージョンのサラダもあります♩ よろしければこちらもぜひ♡

ポイント

・酸味の程度は、レモン汁の量で調整されてください。・醤油麹がない場合は、同量の醤油で代用されてください。

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

玉ねぎの薄切り

玉ねぎのみじん切り

玉ねぎのくし形切り

玉ねぎの保存方法

レシピID：490506

更新日：2024/09/24

投稿日：2024/09/24

作ってみた！

レビュー（1件）

ゆみ
2024/10/20 21:24
お鍋の箸休めにもう一品…トマトとツナチーズのごま醤油サラダ✨ 熱々のお鍋にひんやりしたトマトの醤油麹を使ったサラダ…うん、合う〜〜、美味し〜い😋 作ってから時間経っても玉ねぎシャキシャキ、ツナチーズが醤油麹を吸ってるから、食べる時にトマト・ツナチーズ・たまねぎの三位一体を口に入れないと…優しく、しっかりと混ぜたつもりが、甘かった…あわててもう一品…とか、作るとこうなる🤣 下の写真は、我が家で「白鍋」と呼んでる白い食材を中心にした鶏ガラだし＋お醤油＋七味のシンプルな鍋です😁具材は、鶏団子、白菜、大根、白ねぎ、エノキ、春雨です。