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    副菜

    【豚肉ともやしの胡麻ダレサラダ】夏場におすすめ♡

    • 投稿日2023/07/29

    • 更新日2023/07/29

    • 調理時間10(粗熱をとる時間は除く)

    夏場におすすめ😋💕 ぱぱっと仕上がる豚しゃぶサラダです🥗 もやし入りで節約の味方💰✨ 宜しければお試しください💕

    材料2人分

    • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
      100g
    • もやし
      1袋
    • きゅうり
      1/2本
    • 大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      白すりごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ⭐︎粗熱をとる時間短縮のために  保冷剤を敷くと◎ ⭐︎豚肉は乾燥防止のため  ラップをかけて冷ましてください。

    • 1

      水を1リットル沸かし沸騰したら火を止めて酒を入れる。弱火で豚バラ肉しゃぶしゃぶ用を数枚ずつしゃぶしゃぶし、バットに移してラップをする。

      【豚肉ともやしの胡麻ダレサラダ】夏場におすすめ♡の工程1
    • 2

      もやしは耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで3分加熱する。粗熱がとれたら水気絞る。

      【豚肉ともやしの胡麻ダレサラダ】夏場におすすめ♡の工程2
    • 3

      きゅうりは細切りにする。

      【豚肉ともやしの胡麻ダレサラダ】夏場におすすめ♡の工程3
    • 4

      全て粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、酢大さじ1/2と混ぜる。

      【豚肉ともやしの胡麻ダレサラダ】夏場におすすめ♡の工程4
    レシピID

    465403

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    nari(なりごはん)
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    nari(なりごはん)

    料理研究家

    【凝ってそうに見えて実は簡単!】  彩り豊かで手が込んでそうな  節約時短レシピを発信中🍳  子育て中(3歳と1歳)のため、  いかに早く美味しく作れるかを  モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、  かさまし需要として厚揚げや豆腐を  使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕

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