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豚肉キャベツのゴマたっぷり!中華風おつまみ

10

2020.02.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID386724

さっちん 

15分で飲みおかず

焼肉屋さんのサラダのドレッシングが美味しくて作ってみました。

サラダ ごま油 白ごま 万能ねぎ ゆずポン酢 豚肉薄切り ねりごま キャベツ

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材料1人分
豚薄切り肉 100g
キャベツ 50g
万能ねぎ(小口切り) 適量
A
ゆずポン酢 大さじ3
A
ゴマ油 大さじ1
A
練りごま 小さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
炒り白ごま 小さじ1
作り方
Point!
キャベツは、水にさらしたら、水分をしっかりきってください。
  1. 豚薄切り肉を茹でる湯を沸かす。
    A

    ゆずポン酢 大さじ3、ゴマ油 大さじ1、練りごま 小さじ1、砂糖 小さじ2、炒り白ごま 小さじ1

    は、よく混ぜ合わせる。
  2. 豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切り、茹でる。
    キャベツは、詮議委にし、水にさらし、よく水気をきる。
  3. 器に、キャベツ、豚薄切り肉、万能ねぎ(小口切り)を盛りつけ、A

    ゆずポン酢 大さじ3、ゴマ油 大さじ1、練りごま 小さじ1、砂糖 小さじ2、炒り白ごま 小さじ1

    をかける。
3 46

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