豚肉キャベツのゴマたっぷり！中華風おつまみ

豚薄切り肉を茹でる湯を沸かす。 A ゆずポン酢大さじ３、ゴマ油大さじ１、練りごま小さじ１、砂糖小さじ２、炒り白ごま小さじ１は、よく混ぜ合わせる。

豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切り、茹でる。 キャベツは、詮議委にし、水にさらし、よく水気をきる。

器に、キャベツ、豚薄切り肉、万能ねぎ(小口切り)を盛りつけ、A ゆずポン酢大さじ３、ゴマ油大さじ１、練りごま小さじ１、砂糖小さじ２、炒り白ごま小さじ１をかける。