Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】

    ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】 2分前

    285人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スピードあと1品!豚肉ナスの甘辛生姜焼き

    スピードあと1品!豚肉ナスの甘辛生姜焼き 2分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ*

    *キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ* 3分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】

    なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】 5分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 前日準備de簡単♡鶏肉と半熟卵の梅てりやき丼♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!6分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

メカジキのレモン照り焼き

15
魚のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.26

分類主菜

調理時間: 15分(下味漬け込み時間を除く)

ID372551

Norimaki

簡単ヘルシー幸せごはん。

ひと口大にカットしたメカジキを照り焼きに。照り焼きはこってりしがちですが、ポッカレモン100を加えたたれで味付けしているため、さっぱりした仕上がりに♪
作り置きやお弁当おかずにもお勧めです。

魚のおかず カジキ 作り置き レモン果汁 フライパン 魚レシピ お弁当 甘辛炒め 照り焼き ポッカレモン100 メカジキ

このレシピをサイトに埋め込む

材料
メカジキ 300g
A
醤油、みりん、ポッカレモン100 各小さじ1
小麦粉 大さじ2
B
醤油、みりん、砂糖 大さじ1と1/3
B
ポッカレモン100 大さじ1
サラダ油 適量
作り方
Point!
*下味をつけた後に水気を取ることで、臭みが抑えられます。 *サイコロ上の形の場合、上下だけでなく側面も焼いて下さい。 *たれを加える前にフライパンが熱くなりすぎている場合は、一旦火を止め、一呼吸おいてから入れて下さい。
  1. メカジキはひと口大にカットし、A

    醤油、みりん、ポッカレモン100 各小さじ1

    をまぶして下味をつけて20~30分置く。キッチンペーパーで水気を拭きとり、ビニール袋に移し、小麦粉を加えて振りまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を中弱火で熱し、①を並べ入れる。蓋をして約2分、ひっくり返して再び蓋をして1分蒸し焼きにし、その後は蓋を取って美味しそうな焼き目がつくまで焼いていく。
  3. 事前にB

    醤油、みりん、砂糖 大さじ1と1/3、ポッカレモン100 大さじ1

    を混ぜ合わせておき、②に加える。
    たれが1/4程度になるまで炒め絡め、火を止める。
21 134
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×海苔 (11) お弁当×甘酒 (7) 作り置き×ひじき料理 (5) ポッカレモン100×鍋 (3) メカジキ×魚のおかず (3) レモン果汁×夏休み (3) 照り焼き×鶏の照り焼き (3) 甘辛炒め×豚バラ肉 (3) 魚のおかず×麺類 (3) 魚レシピ×鍋 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents