「めかじきレシピ」30選｜まるでお肉！
投稿日2024/08/02
更新日2024/08/02
目次
1.漬け込みいらず〜メカジキの生姜焼き〜
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
メカジキがない時は、赤身のマグロでも美味。我が家は薬味好きなので、たっぷり薬味を添えて食卓に。 お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも手間いらず。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
のりのり🐾🎀🤍2026/02/08 07:56
メカジキ🐟を生姜焼きにするの初めてでした🎵味付けがご飯にピッタリで🍚とても美味しかったです🐾また作ります😺 素敵なレシピありがとうございます🌷🐈💨
りんご2026/07/06 22:16
めかじきの生姜焼き🐟片栗粉は糖質高いので省こうか…と迷いましたが、ここは丁寧に。お醤油×味醂に生姜が入るとさっぱり！ふっくらとても美味しく出来ました🙌
あめ2025/02/19 22:18
漬けずに焼くだけでできるのがありがたいレシピでした！ さわやかな生姜の風味が効いた、甘辛味がおいしかったです😊 チューブではなく生姜をおろしてよかったと思えるお味でした✨ #私の推しレシピ
2.【かじきまぐろのソテー】魚嫌いも食べやすい！下味調理で簡単
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
下味調理で簡単！かじきまぐろのソテー。 あらかじめオリーブオイルと白だしを揉みこむことで、焼いてもパサつかずしっとりと焼きあがりますよ。 ごはんはもちろん、パンにも合う味。 魚嫌いの子どもにもおすすめの一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
michu2026/02/22 17:24
家族も大好きなレシピです❣️ トマトはソースに絡めてさっと火を通しています♪ 彩りきれいでさっぱり美味しくて 🥂にも冷やした純米吟醸酒にも合うので最高です😍 素敵なレシピをありがとうございます🩵
- michu
2024/11/25 00:32
久しぶりにかじきまぐろが食べたくなってレシピを🔍 簡単で彩りが美しいこのレシピ😍 トマトはカジキを取り出した後、フライパンでさっとソースに絡めました♪ さっぱりしていてとても美味しかったです😋 白ワイン🥂にぴったり💕 華やかな食卓に家族も大満足でした🙌 美味しいレシピをありがとうございました🩵 ちなみに1:16のヤマサ昆布つゆ白だしを使用でレシピ通りの分量で2時間ほど置いておきましたがちょうど良い塩加減でしたよ〜👌
わいワイン2024/08/21 08:24
前日のうちに下味保存しておいて、帰宅したらパパっと焼くだけメイン完成✨✨ ワーママの鏡の様なレシピですね。 フレッシュなトマトと相性抜群、子供にも好評でした🍅 お魚料理のレパートリーが少ないので、素敵なレシピをありがとうございます。 また作ります🙌
3.＊めかじきのにんにくオイバター照り焼き＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
まるでステーキ！！ お魚の苦手なお子様にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ナムディ2025/06/05 19:41
めかじきのにんにくオイバター照り焼き夕食の主菜に作りました😊✨ 薄切りのにんにくにオイバターがとても美味しい照り焼きでした😋💕 ユーザー友のミルクさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
8912672025/06/04 22:21
旦那さんが一口目食べた瞬間 「うわ！うま！！！」と発してました🥳 ソースがやみつきでご飯が進む…♪ また作ります！💓
ミルク2024/05/28 18:08
お魚だとテンション下がる息子も満足していました〜♡ すごく美味しくてご飯が進みました！
4.ごはんがすすむ！メカジキの照り焼き おろし添え
調理時間10分(下味つけ時間は除く)
このレシピを書いたArtist
定番のお魚の照り焼きもグレードアップ！ メカジキをにんにくを効かせたたれで煮からめ、さっぱり大根おろしを添えると一層ご飯が進みます♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 252183
2025/03/11 16:09
とっても美味しかったです。大根おろしが良く合いました。
Kana2024/06/16 19:57
父の日にお洒落な感じのメインおかずができて嬉しかったのと、とても美味しくて、家族にも喜んでもらえました☺️ ありがとうございました！
- 1196415
2025/11/13 21:03
淡白なカジキがしっかりとした味付けで美味しかったです！大根おろしがあることでさっぱり！
5.【下味冷凍】かじきの照り焼き
調理時間15分(冷凍時間を除く)
このレシピを書いたArtist
切り身魚と調味料を保存袋に入れて冷凍する「下味冷凍」。食べる時は、解凍せずに焼くだけで簡単です。下味冷凍することで、味も染み込み、食感もしっとりと仕上がります。お弁当にも◎。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ハチワレ
2025/02/12 16:34
まだ、食べてないけど、作ってみました 食べてみたら、美味かったです。ネギかほんとに美味い😋
- 309749
2020/05/11 13:08
冷凍はどれくらいがベストでしょうか？ - 337700
2021/07/02 23:18
お弁当男子です。これは美味い。時間ある時に下味冷凍しておいてあとは蒸し焼きにするだけだから超楽チンですね。苦手な長ネギもトロッとなって美味しく食べられます。
6.めかじきのレモン醤油ソテー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レモンの風味がさわやかな、めかじきのさっぱりソテーです。 焼いてタレと絡めるだけなのでめっちゃ簡単！ 魚は火の通りが早いので手早く作りたいお弁当にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- よしりん
2023/12/08 19:55
もう何度も作ってます。お魚よりも肉が好きな息子も大好きで、時々リクエストされます。
めるか2023/11/28 09:44
夫のお弁当に入れました！ めかじきはいつも竜田揚げにしてるのですが、簡単で美味しそうなレシピを発見したので作ってみました。 すぐ作れて、身もふっくら柔らかで、レモンのさっぱり風味がとても美味しかったです。 また作ります😉
- メイプル
2021/06/22 21:37
おいしかった😊 フワッと柔らかい魚、爽やかな甘辛ダレで食が進みます。ごちそうさまー😄
7.めかじきの味噌マヨチーズ焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
癖のないめかじきと味噌マヨチーズで、魚の苦手な方でも美味しく頂けます＾＾トースターで焼くだけなので、手間なし！簡単！！！子供たちにも大人気です♪ 薬膳効果 ☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
mi♡2026/05/27 23:31
娘が大好きなメカジキです❣️ 本当美味しい、これ大好き〜といつも言ってくれます✨ 甘めの味噌マヨにチーズでとっても美味しいです😋 松山絵美さん、素敵なレシピをありがとうございます🌼
あなぼんごはん2025/03/22 22:47
グリルで作りましたがとっても簡単。味噌マヨチーズで家族にも大好評です。
コタ2026/03/02 17:51
味噌とチーズの相性抜群!! 簡単だし、美味しいし また作ります👍
8.＊めかじきの甘酢ねぎ炒め＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
パサパサにならずにしっとりジューシーに仕上がって、まるでお肉！！ 甘酢が絡んで、絶品ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
もも2026/04/20 20:20
めかじきの甘酢ねぎ炒めなんですが🐟 お安いので、もうかざめで作りました🍳 美味しくできたのでよかったです😋 松山絵美さん、いつも素敵なレシピありがとうございます🎏
9.時短！かじきのレンジ蒸し こく旨だれ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜も一緒にレンジでチンするだけで完成！レンジでも、魚がパサつかず、ふっくら、しっとり仕上がるレシピです。 オイスターソースを使ったこく旨だれで、男性や子どもも大満足のおいしさ。 鮭やたらでアレンジ可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 1255802
2025/03/18 06:44
タレが最高！時短、家族皆大満足。 リピ確定。 ありがとうございました。
ミー太郎2024/11/06 21:30
フライやソテー以外で何かないかなぁ～って思って検索しました。とてもフワッとプリッとしてて、美味しかったです。南蛮漬風なお味かな。また作ります！
moko2023/10/10 19:48
レンジだけでこんなに美味しく出来るとは驚きです。簡単時短で本当に助かります。 鶏肉などでアレンジしてみようと思いました。
10.メカジキのしょうが焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お肉に匹敵するほどのボリューム感! 魚嫌いな方にもオススメのしょうが焼きです。 大人も子供も喜ぶごはんが進む定番おかず♪ 輪切りの玉ねぎは必須です!
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
かの2024/03/29 12:56
投稿が遅くなりましたが、 先日、お弁当用に作りました！ ずっと食べていたいくらい とても美味しかったです✨ 素敵なレシピを ありがとうございました。
Artist西山京子/ちょりママ2014/01/08 22:56
じゅりちゃん わーぃ!ありがとう～♡写真まで載せてくれてうれしぃ!!そ!ごはんが進むよね。笑- Artist西山京子/ちょりママ
2014/01/08 22:56
kagekaraさん そうなんですよ～!^^ぜひぜひお試しください♪
11.【かじきまぐろのカレーフライ】お弁当のおかずにもおすすめ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
かじきまぐろを使った簡単フライです。 ほんのりカレー味がついているので、ソースがなくてもOK! 魚が苦手な方にも食べやすい味です。 冷めても美味しいので、お弁当におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- マリン
2025/03/24 18:25
下味がついてるおかげで魚の臭みも感じず、子供からも好評でした‼️工程も簡単でまた作りたいと思います😄
- 1026209
2024/05/29 18:39
11歳の娘が作ってくれました😊
12.【揚げない♪メカジキの竜田揚げ】外はカリッと！中はふっくら！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
外はカリッと♪中はふっくら♪今夜の晩ごはんはメカジキの竜田揚げはいかがでしょうか。少ない油でカリッと香ばしい竜田揚げに仕上がります。レモンやマヨネーズを添えてもおいしいですよ。 ★こんな人におすすめ □ごはんがすすむおかずを作りたい人 □魚料理を楽しみたい人 □お酒に合うおつまみを作りたい人 メカジキは形や食感がまぐろに似ていることから「カジキマグロ」とも呼ばれていますが、マグロの仲間ではありません。身は薄くピンク色で、白っぽいものほど脂のりがよいといわれています。味にクセがなく、身もしっかりしていて形ぐずれもしにくいため、いろいろなメニューで楽しめるお魚です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- かの
2024/03/17 13:25
1切分で作りました！ 身が柔らかく、 とても美味しかったです。 また作ります( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 素敵なレシピを ありがとうございました。
13.メカジキのガーリックハーブソテー（動画あり）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
メカジキの切身を使った簡単ソテー。 今回はミニトマトを使ってさっぱりとした味わいのトマトマスタードソースと合わせました。 是非、ご参考にしていただければ幸いです。 ◆WEBで通える料理教室 https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- anji
2021/03/25 22:54
魚が苦手な旦那が大絶賛でした！ すごく簡単なのに見た目は豪華！味もとっても美味しかったです。リピします！素敵なレシピありがとうございました😊
14.白米が止まらない☆めかじきの味噌バター焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
骨やクセのない食べやすいめかじきを使ったレシピ☆味噌バター味でご飯が止まらなくなること間違いなし！小さなお子さんも大好きな一品です♪ ブラックペッパーがポイントなのでたっぷりかけて食べてみてください★
材料
15.お肉と間違える♡冷めても柔らか♡カジキの海苔巻き揚げ♡
調理時間10分(漬けて置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
お弁当用に考えたレシピです♡ カジキは味がたんぱくなので先にしっかり味を染み込ませてから揚げ焼きにするのがポイントです♡ 味付けにごま油をプラスする事で風味も良くなりますが冷めても柔らかくジューシーさを保ちます♡ ご飯にも合いますがお酒にもむちゃくちゃ合います（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- めるか
2023/12/13 11:02
夫のお弁当に入れました！ 私もいただきましたが、柔らかくてごま油の風味が良く、とても美味しかったです。 簡単なのでまたお弁当に入れたいと思います😊
ruru2021/02/24 19:46
子供は好き嫌いが多く、料理のレパートリーがなかなか増えないのですが。 こちらはリクエストされて何度もリピしてます！ 作り方も簡単なのにとっても美味しいです！- 624414
2022/09/27 13:56
お弁当に入れたのですが、信じられない位柔らかく、ふわっとしていてとても美味しかったです。お魚に火を通した後の硬い身が苦手だったので不安でしたが、とても美味しかったのでまた作ろうと思います。 凄いレシピをありがとうございます。
16.めかじきのぽん酢照り焼きの和風タルタル乗せ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほんのり和風の卵タルタルにさっぱり甘辛ぽん酢照り焼きが合うんです♪お魚嫌いのお子様にもおススメですよ＾＾ 薬膳効果 ☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- のりのり🐾🎀🤍
2025/11/02 20:18
めかじきがお安く買えたので作りました🐟 味噌ポンのタルタルソースが🤤 美味しすぎてご飯が進みました🍚✨ 野菜もこのタルタルで美味しく食べれて 味変にレモンをかけてレモンタルタルに🍋 yumi🍓さんも投稿されて✨ ユーザー友さんのリピ確定は🔁美味しい 間違いないので作って良かったです🤍 ありがとうございます💝🐈✨ 松山さん☻美味しいレシピに感謝します🌹
チョビの助2025/11/03 20:21
今朝 のりのり☆さんの美味しいそうな投稿拝見して 今日はこれ！と決めてました🐟 yumi🍓さん ゆくゆくさんも作られてましたね🫶 ただ我が地にはめかじきが売ってない 生サーモンで作りました 和風タルタルめちゃくちゃ美味しい😋 のりのり☆さんの真似っ子でレモン加えて🍋 野菜も添えて タルタルで頂きました🥦🥬 のりのり☆さん yumi🍓さん ゆくゆくさん 美味しさ共有ありがとうございます💖
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/04/10 20:25
めかじきに片栗粉をまぶしているので ぽん酢の照り焼きソースがよく絡みました♪ ぽん酢とお味噌を入れている和風なタルタルソースがめかじきによく合って、とても美味しかったです✨ 息子もあっという間に完食でした☺️ また作ります♪
17.【フライパンで超簡単】大葉香るメカジキのバター醤油焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで超簡単！メカジキのバター醬油焼きです。 甘辛なバターの香る照りたれで、ご飯がすっごく進みます。 お子様でも食べやすく、忙しい時でもパパっと作って頂けますよ。 大葉の爽やかな香りがよく合うのでぜひトッピングしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
いもこ2021/05/31 19:35
作りましたー！
18.＊めかじきの旨味噌ねぎマヨグリル＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘めの旨味噌ねぎマヨがやみつき！！ 魚嫌いさんも食べられちゃうかも！？ 薬膳効果 ☆めかじき→ 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆくゆく2025/04/23 19:21
味噌ネギマヨ、美味しく無いわけがない😁 トースターで焼きました👍 味噌がちょっと焦げたとこも香ばしくて美味しかったです😄 もう少し、焦げさせても良かったかなって思うくらい 松山絵美さん、美味しかったです♪ また、お魚手に入れたら作ります🥰 レシピありがとうございます😊
- nbs
2021/03/15 19:08
切り身の量が多かったので、増やして作りましたが大成功でした！！ 家族にも好評で、鶏肉などでも試してみたいと思いました！ いつも素敵なレシピありがとうございます♪
19.カジキマグロのガーリックバター焼き
調理時間20分
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ふっくらと焼き上げたカジキマグロに、ガーリックバターソースがよく合います！ 子供も大好きな味♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ナムディ
2025/11/05 21:46
ガーリックバター焼きリピしました😊💕 カジキ柔らかでめちゃ旨です🥰
- ナムディ
2024/03/15 19:23
カジキマグロを買ってあったのでレシピを検索してこちらのガーリックバター焼きにしました😃 両面香ばしく焼いたカジキにガーリックバターをかけただけでなのにカジキがめちゃくちゃ美味しくてご飯が進みました😋 リピートしたいです✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
Yuuko2026/01/10 19:12
とんぼマグロで作りました🐟✨ ソースがよく合って とっても美味しかったです😋💕
20.まるでお肉のように柔らかジューシー♪カジキde油淋鶏♪
調理時間15分
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食べてびっくり！（笑） 家族全員お肉と間違えて食べてました（笑） 我が家の子供達は魚が余り好きではないので今回子供達が好きな油淋鶏風にして作ってみたら大当たり！ カジキがお肉のように柔らかくネギタレとめちゃくちゃ絡んで本当に美味しかったです。 これはめちゃくちゃおすすめ（笑） 油も大さじ2で揚げ焼きにするのでヘルシー。
材料
21.特売の鮭が旨味UP鮭のゆずしょうゆ漬け【下味冷凍・作り置き】
調理時間15分(漬け込む時間を除く。)
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★【特売の鮭が高級料理店の鮭に早変わり！】 生鮭切り身をしょうゆ、みりん、酒、柑橘酢に漬け込むと、爽やかな香りとしょうゆの旨味で美味しさアップです。 ★【柚庵焼き】 しょうゆ、みりん、酒とゆずに漬けた魚を焼く料理を言います。 鮭の他、サワラ、ブリ、カジキなどでもできます。 ★ゆずの他、カボス、スダチ、夏蜜柑など柑橘系の果実なら応用できます。
材料
22.メカジキの柚子胡椒マヨ和え
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
焼いたメカジキを、別ボウルに混ぜ合わせた柚子胡椒マヨネーズで和えるだけの簡単おかずです。 汁気もなく、味も落ちにくいのでお弁当にもお勧めですが、お酒のおつまみにも◎♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
3587062020/07/06 11:50
土曜日の夕飯当番でこのレシピを使わせていただきました。 大トロのメカジキが美味しそうだったのと、昨年作った柚子胡椒が残っていたので、 ５品のうちの１つでしたが、とても美味しく頂きました。 作ってから時間が経つと美味しそうに見えなくなるので、 急いで食べてもらいました。 ごちそうさまでした。
- Yuri Shuk
2020/05/01 08:45
ささっと作れて美味しかったです！柚子胡椒少なめで我が家はちょうどよさそうな感じでした♪
23.メカジキの照り焼き～アボカドわさびソース～
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
タルタルソースのような食感のアボカドが淡白なメカジキとよく合います！ わさびをきかせて山椒をふった、大人テイスト☆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- あなぼんごはん
2026/01/04 18:43
メカジキの新しいレシピを取り入れたくて作りました。アボカドのピリリとくるソースと食べるのが美味しかったです。アボカド大好きなので二人で一個使いました^_^
- 1404952
2025/10/11 19:01
煮詰めている間にアボカドの作業が進められるので、思っていた以上に手軽で美味しいレシピでした。我が家では辛みが苦手な人が多いのでわさびと山椒を半分に減らしましたが、それでも充分爽やかな辛みを感じられました。照り焼きの味もアボカドソースと合わさるとちょうど良い濃さで、とても美味しかったです。 
ちー2021/07/26 21:23
たくさんアボカドをもらったのでいつもは作らないレシピを探していました。アボカドのまろやかさがあるので、わさびが苦手な私でも、美味しく頂けました。ありがとうございます。
24.【人気のお魚レシピ】照りってり♪メカジキのガーリック照り焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
たまにはしっかりお魚も♪骨がなくてしっとりご飯のすすむ照り焼き仕立てのお魚メニューなら、食べ盛りのお子様も満足。おやすみの日や夜ご飯には、たっぷりガーリックを添えてスタミナアップがおすすめですよ。メカジキに限らず、その時々手に入りやすい淡白なお魚でお試しください。
材料
25.【作り置き】揚げない。かじきとたっぷり野菜の和風マリネ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
揚げないので簡単！ 骨がなく、鶏肉のようなカジキは、魚嫌いのさんにもおすすめ。 野菜はさっと炒めことで、子どもでも食べやすくなります。 お好きな野菜でアレンジ可能です。 一品で栄養バランス満点です。
材料
26.レモン香る♪さっぱり爽やかな白身魚のグリルラヴィゴットソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今回はカジキマグロですが、サーモンやチキンでも美味しくできます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/08/14 00:16
レモン🍋香る♪さっぱり爽やかな白身魚🐟のグリルラヴィコットソース🍋🐟💫✨夏の暑い日にピッタリのレモン🍋風味のラヴィコットソースが白身魚🐟と爽やかな美味しさ💜🥳💫✨白身魚🐟の淡白で優しい味わいがトマト🍅やアーリーレッドとよく合います💖😻💕💫✨とっても美味しくてリピ決定です💖😍💕💫✨ 真澄さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
マシュー2024/11/07 21:38
レモン汁でさっぱりといただきました。 赤玉ネギとトマトの色味がとてもキュートでした。ごめんなさい、写真では分かりにくいとは思うのですが。 作っていただけたらわかってもらえるかと (//∇//)
Artist北島真澄2020/05/15 09:01
作っていただいて嬉しいです💓ありがとうございます😊 これからの季節サッパリしていいですよね＾＾チキンなどでもやってみてください！
27.メカジキの竜田揚げ
調理時間10分(１０分漬け込む時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
短時間でも味がしみこみ、ジューシーに仕上がります。
材料
28.カジキのガーリックステーキ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
メカジキをガーリック風味のステーキにしました。 醤油味でご飯のおかずにもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
赤いダイアモンド2014/07/19 22:33
お弁当のおかずに作りました超簡単、激ウマでした〜^ ^
29.【お魚嫌いでもOK】シャキッと玉ねぎたっぷり＊タラの南蛮漬け
調理時間15分(下味をつける時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
★【切り身のお魚ならお肉感覚】 お魚料理をもっと手軽に。切り身はそぎ切りするだけ。 ★お魚嫌いのお子様も骨のない切り身の唐揚げは大好きです。 たまねぎ、パプリカ、ピーマンたっぷりの南蛮漬けです。野菜もたくさん食べられる嬉しいおかずです。 ★【調味料もすし酢で簡単】 簡単に電子レンジで漬け汁を作ります。 ★タラを使いましたが、鮭や白身のメカジキやスズキなどの切り身でも美味しく出来ます。
材料
30.メカジキの竜田揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お手頃で美味しいメカジキを使って竜田揚げにしました。 魚臭さがないので食べやすいです。お好みで千切りのキャベツなどの生野菜を添えて。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- ぽぽペ
2025/11/06 16:35
外はカリッ中は柔らか、とても美味しく出来ました 子供が喜んで食べていました！
- 651522
2024/01/07 19:00
メカジキが安かったのでレシピ検索してこちらを見つけて作ってみました😊 少し焦げちゃいましたが美味しかったです😋 また焦がさないようにリベンジします！
- 388881
2023/01/17 19:30
子供も主人もバクバク食べました!!美味しかったのでまた作ります😋ありがとうございます𖤐⡱
