レンジ一発で完成! ブロッコリーやカリフラワーを使ったカレーチーズ味のホットサラダです。 マヨネーズで和えるとどうしてもカロリーも高くなりがちですが、手作りシーズニングとオリーブ油でヘルシーに♪ 温かいまま食べるのがお勧めですが、作り置きにしてお弁当の隙間おかず等にもご活用いただけます。
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。ウインナーは1cm厚の斜めぎりにして、耐熱容器にいれる。ふわっとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱する。
レンチン中にA 粉チーズ大さじ1、カレー粉小さじ1/4、塩小さじ1/6(1g)、粗挽き胡椒適量、乾燥パセリ、ガーリックパウダーお好みでを混ぜ合わせておく。
1の加熱が終わったら、オリーブ油、2を加えて混ぜ合わせる。
*ブロッコリーやカリフラワーは小さく切り分けてください。 *塩はハーブソルト等にしても美味しいです。
レシピID:426548
更新日:2021/11/25
投稿日:2021/11/25
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