ボリューム満点!おかずとしてもおつまみ活躍する厚揚げレシピです。 身近な食材で作れて、トースターで簡単に出来るのもうれしいポイント。 たんぱく質が豊富で発酵食品の納豆やキムチも入って、体もよろこぶダイエット・腸活メニューです。
厚揚げは半分に切ってから、中央に切り込みを入れる。 小ねぎは小口切りにする。
ボウルに納豆、キムチ、小ねぎ(一部トッピング用に残す)、納豆のたれを入れて混ぜ合わせる。ピザ用チーズを入れて再びさっと混ぜる。
1に2を均等に詰める。アルミホイルの上にのせ、強火のトースターで5〜6分焼く。焼き上がったらめんつゆ3倍濃縮をさっとかけ、小ねぎを散らす。
*厚揚げに納豆などが全部入りきらない時は、厚揚げの上下を中央に寄せるように挟み(中身が開く感じ)、中を太らせて入れてください。
レシピID:459301
更新日:2023/11/22
投稿日:2023/04/23
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