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    主菜

    【厚揚げの納豆キムチ挟み焼き】トースターで簡単おかず

    • 投稿日2023/04/23

    • 更新日2023/11/22

    • 調理時間5(トースターの焼き時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ボリューム満点!おかずとしてもおつまみ活躍する厚揚げレシピです。 身近な食材で作れて、トースターで簡単に出来るのもうれしいポイント。 たんぱく質が豊富で発酵食品の納豆やキムチも入って、体もよろこぶダイエット・腸活メニューです。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      2枚(正方形2枚)
    • 納豆
      1パック(たれ付き)
    • キムチ
      50g
    • 小ねぎ
      2本
    • ピザ用チーズ
      20g
    • めんつゆ3倍濃縮
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    *厚揚げに納豆などが全部入りきらない時は、厚揚げの上下を中央に寄せるように挟み(中身が開く感じ)、中を太らせて入れてください。

    • 1

      厚揚げは半分に切ってから、中央に切り込みを入れる。 小ねぎは小口切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルに納豆、キムチ、小ねぎ(一部トッピング用に残す)、納豆のたれを入れて混ぜ合わせる。ピザ用チーズを入れて再びさっと混ぜる。

      工程写真
    • 3

      1に2を均等に詰める。アルミホイルの上にのせ、強火のトースターで5〜6分焼く。焼き上がったらめんつゆ3倍濃縮をさっとかけ、小ねぎを散らす。

      工程写真
    レシピID

    459301

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    藤本マキ
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    藤本マキ

    料理研究家・栄養士・豆腐マイスター

    • 栄養士
    • 豆腐マイスターアドバンス

    料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。

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