副菜
こりゃ旨い♪コンソメ味のポテト＆ウインナー
投稿日2022/04/29
更新日2022/04/29
調理時間10分
コンソメ×バター！ そしてじゃがいも×ウインナー！ カリッとなるまでしっかり炒めた 絶品鉄板おかずです♪ おつまみにも最適です♪
材料2人分
- じゃがいも3個
- ウインナー8本
- スナップエンドウ8個
- バター10g
- コンソメ顆粒小さじ2(お好みで調整)
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
○じゃがいもは予めレンジ加熱すること！ 時短にもなり、フライパンで炒める時 均等に火と味が入ります♪ ○それぞれ食材を炒めてからコンソメなどの調味料を入れること！ カリッと焼き目をしっかりつけるのがおすすめ！
- 準
じゃがいもは3cmくらい、 ウインナーは斜め3等分、 スナップエンドウ は斜め2等分に切る。
- 1
じゃがいもは皿にのせてラップをして600ｗのレンジで５分加熱する。
- 2
フライパンに、バターを入れ熱し、じゃがいも、ウインナーの順に炒めていく。 3分ほど炒めた所でスナップエンドウ を入れサッと炒める。
- 3
塩、コンソメ顆粒、ブラックペッパーで 味付けしてカリカリになるまで炒める。
レシピID
436373
質問
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- Artist
にこはる
千葉在住。 １歳３歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう！」と「美味しいねぇ」の 笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪
