こりゃ旨い♪コンソメ味のポテト＆ウインナー

材料2人分

• じゃがいも
  3個
• ウインナー
  8本
• スナップエンドウ
  8個
• バター
  10g
• コンソメ顆粒
  小さじ2(お好みで調整)
• 塩
  少々
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 下準備
  じゃがいもは3cmくらい、 ウインナーは斜め3等分、 スナップエンドウ は斜め2等分に切る。

• 1

  じゃがいもは皿にのせてラップをして600ｗのレンジで５分加熱する。

• 2

  フライパンに、バターを入れ熱し、じゃがいも、ウインナーの順に炒めていく。 3分ほど炒めた所でスナップエンドウ を入れサッと炒める。

  
• 3

  塩、コンソメ顆粒、ブラックペッパーで 味付けしてカリカリになるまで炒める。

  

ポイント

○じゃがいもは予めレンジ加熱すること！ 時短にもなり、フライパンで炒める時 均等に火と味が入ります♪ ○それぞれ食材を炒めてからコンソメなどの調味料を入れること！ カリッと焼き目をしっかりつけるのがおすすめ！

作ってみた！

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