副菜
【マヨ×すりごま】食物繊維たっぷり♪キャベツとカニカマサラダ
投稿日2022/03/22
更新日2022/03/22
調理時間10分
たっぷりキャベツが食べたいときにおすすめレシピです。 良質なタンパク質のカニカマが味のアクセントに！ お腹も満足なサラダになりました☺︎
材料2人分
- キャベツ適量
- カニカマ適量
- スイートコーン適量
- 塩小さじ1.5
- 白すりごま大さじ1
- マヨネーズ大さじ1〜2
作り方
ポイント
カニカマと絡みやすくなるのでキャベツは千切りがおすすめ。 スライサーを使うと簡単にできますよ マヨネーズとすりごまはお好みで増量さしてくださいね
- 準
キャベツは千切り(ざく切りでも)にし、塩と水小さじ1(分量外)を振りかけてしばらくおく。
- 1
キャベツをぎゅっと絞って水分を捨てる。 カニカマをほぐして加え、スイートコーンも合わせて加える。
- 2
白すりごま、マヨネーズを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
- 3
お皿に盛り付けたら仕上げにすりごまをふりかける。
レシピID
434117
質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/02/07 13:27
少し前から作ろうと思っていてカニカマを用意していたのにキャベツを忘れやっと今朝のサラダにし朝は他でお腹がいっぱいになったのでお昼にいただきました😋 すりごまとマヨがとても合ってたっぷりキャベツが食べられます💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり