副菜
3分で完成！ヘルシー！和風しらたき明太子
投稿日2022/12/26
更新日2022/12/26
調理時間3分
カロリー（1人分）48Kcal
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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冷蔵庫に少しだけ残ってしまいがちな”辛子明太子”早く食べきってしまいたいですよね。 どうせ食べるなら、しらたきを合わせてヘルシーにいただきましょう♪ さっと炒めるだけなので、3分あれば完成です(^▽^)
材料2人分
- しらたき200g(1袋)
- 辛子明太子約30g(小1本)
- 刻みのり適量
- 白だし大さじ1
- サラダ油適量
作り方
ポイント
・白だしの分量は加減してくださいね ・辛子明太子は炒めるまえにみじん切りにしておいても◎
- 準
・しらたきは水洗いし、食べやすい長さにカットする
- 1
フライパンにサラダ油を適量なじませ、辛子明太子、しらたきを入れて炒める。 辛子明太子の塊はキッチンはさみなどでカットし、しらたきに絡ませる。 色が変わってきたら、白だしを加えて和える。
- 2
白だしが全体になじんだら、お皿にもりつけて刻みのりをトッピングする。
レシピID
451230
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり