副菜

3分で完成！ヘルシー！和風しらたき明太子

Name: 3分で完成！ヘルシー！和風しらたき明太子
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: しらたき 200g; 辛子明太子 約30g; 刻みのり 適量; 白だし 大さじ1; サラダ油 適量

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3分

総費用50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー75kcal
炭水化物7.5g
脂質3.2g
たんぱく質4.5g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫に少しだけ残ってしまいがちな”辛子明太子”早く食べきってしまいたいですよね。どうせ食べるなら、しらたきを合わせてヘルシーにいただきましょう♪ さっと炒めるだけなので、3分あれば完成です(^▽^)

材料2人分

しらたき
200g(1袋)
辛子明太子
約30g(小1本)
刻みのり
適量
白だし
大さじ1
サラダ油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・しらたきは水洗いし、食べやすい長さにカットする
1
フライパンにサラダ油を適量なじませ、辛子明太子、しらたきを入れて炒める。辛子明太子の塊はキッチンはさみなどでカットし、しらたきに絡ませる。色が変わってきたら、白だしを加えて和える。
2
白だしが全体になじんだら、お皿にもりつけて刻みのりをトッピングする。

ポイント

・白だしの分量は加減してくださいね・辛子明太子は炒めるまえにみじん切りにしておいても◎

明太子の保存方法

しらたきの下処理

レシピID：451230

更新日：2022/12/26

投稿日：2022/12/26

作ってみた！

レビュー（1件）

AYANO.•*¨*•.☆
2025/11/26 13:31
白だしで作れる『和風しらたき明太子♡』我が家では、しらたき明太子を作る時「バター＆塩胡椒」が定番でしたが、白だしの方が優しいお味で更にヘルシーに作れますね♪ 美味しくてとっても気に入りました〜🙌♡♡♡ 我が家の新しい定番レシピにします❣️ 五賀ひろかさん♪ 簡単♡美味しいレシピをありがとうございます🙂‍↕️ 《MENU》 ❁鶏肉の塩ねぎ巻き ❁出汁巻き玉子 ❁人参のごま味噌煮