汁物
[キャベツとトマトのふわ玉スープ]あと１品ほしい時に！
![[キャベツとトマトのふわ玉スープ]あと１品ほしい時に！](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c6/c6ee893454e14c21ad2da2688b5c36ed.jpg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー62kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質3.8g
- 糖質5.1g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトの酸味が効いたさっぱりスープです♪ キャベツやえのきにトマトも入ってボリューム満点…！ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー 61kcal ●タンパク質 3.0g ●脂質 3.1g ●炭水化物 5.1g ●食物繊維 1.3g ●食塩相当量 0g
作り方
下準備
・トマトはヘタをとり、ザク切りにする ・えのきだけは2～3㎝に切る- 1
鍋にひと口大にちぎったキャベツとえのき、トマト、水と顆粒鶏ガラスープの素を合わせて中火にかける
![[キャベツとトマトのふわ玉スープ]あと１品ほしい時に！の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/37/37c1b46317fa69a2f5a162f87e982168.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
沸騰してキャベツがしんなりしたら、沸々している所に溶き卵を回し入れる。卵が固まるまでそのまま加熱し、火を止めてごま油を回しかける
![[キャベツとトマトのふわ玉スープ]あと１品ほしい時に！の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a5/a50d745d8724ca230999da76619343fa.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
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