主菜
ご飯がすすむ♪豚バラとお野菜のコク旨ポン酢炒め
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質29.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オイスターソース×ポン酢で簡単味付け！ ジューシーな豚バラ肉に濃いめのタレがよく絡んでご飯がとまりません、、🤦♀️笑 お弁当のおかずにもおすすめです✊！
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- ピーマン3個
- にんじん1/3本(50g)
- ごま油小さじ1
- にんにくチューブ3cm
- Aポン酢大さじ1と1/2
- Aオイスターソース大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
作り方
- 1
ピーマンは1cm幅に切る。にんじんは細切りにする。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ薄切り肉、にんにくチューブを入れて色が変わるまで炒める。
- 3
ピーマン、にんじんを加え、軽くしんなりするまで2分ほど炒める。
- 4
混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1と1/2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、汁気が少なくなるまで炒める。
作ってみた！
feykigusu2025/08/13 20:23
オイスターソースが無かったので焼肉のタレで代用、570gも肉使ったけど家族3人で完食でした
りんごジャム2024/11/01 20:55
大好きな味です！とっても美味しかったです！子供もいっぱい食べてくれました！うちの定番にします！
10993532024/10/29 18:39
すっごい美味しかったですー！なかなか食の好みが合わない6歳むすめと34歳だんなが完食でした🥹
なかのん2024/09/24 21:25
ポン酢が余っててこちらを作らせて頂きました。 オイスターソースとポン酢が凄くあって美味しく出来ました！
かずころ2024/08/21 23:00
さっぱりしていて美味しかったでーす
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