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    主菜

    簡単!レンジで6分♪豚バラもやしの重ねレンジ蒸し

    • 投稿日2024/09/14

    • 更新日2024/09/14

    • 調理時間10

    とっても簡単! もやしと豚肉を重ねてレンチンするだけ🙆‍♀️ だしの素がいい仕事をしていてシンプルだけどとっても美味しいです🤤💕 もやし一袋使うのでボリュームもたっぷりです✊

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      150g
    • もやし
      1袋(200g)
    • 顆粒だしの素
      小さじ1/2
    • 塩こしょう
      少々
    • 小さじ2
    • 刻みねぎ
      適量
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      1.5cm

    作り方

    ポイント

    【工程②】お肉が赤かったら追加で加熱してください。

    • 1

      豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。

      簡単!レンジで6分♪豚バラもやしの重ねレンジ蒸しの工程1
    • 2

      深めの耐熱皿にもやし半量、豚バラ薄切り肉半量の順に重ねたら、顆粒だしの素半量(小さじ1/4)、塩こしょうを振る。同様にもう一度繰り返して重ねる。酒を回し入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで6分加熱する。 (加熱後に出てきた水分は捨ててません)

      簡単!レンジで6分♪豚バラもやしの重ねレンジ蒸しの工程2
    • 3

      刻みねぎを散らし、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ2、ごま油小さじ1、にんにくチューブ1.5cmをかける。

      簡単!レンジで6分♪豚バラもやしの重ねレンジ蒸しの工程3
    レシピID

    489985

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