定番の里芋の煮物も 冷凍里芋でおいしく作れます‼️ レンジにお任せで作るので 暑い日に火を使いたくない… あと一品ほしいな… そんなときにもぴったり♪ 冷やしながら味が染みこむので 1番はじめに作るのがおすすめです◎
冷凍里芋は解凍せずにガチガチのまま調理してください。
耐熱ボウルに冷凍里芋とA 水大さじ4、砂糖、酒、みりん、醤油大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりラップをし600wで4分加熱する。
上下を返しラップをし600wのレンジで4分加熱する。 そのまま冷まして味を染み込ませる。 固い場合は追加加熱してください。
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どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡