副菜
厚揚げの油淋鶏風
投稿日2023/02/06
更新日2023/02/06
調理時間10分
火を使わずに作れる厚揚げの油淋鶏。 さっぱりとした味わいのネギダレと カリッと焼いた厚揚げの組み合わせは くせになるおいしさですよ♡ おかずにも、おつまみにも最適です◎
材料2人分
- 厚揚げ1パック
- 長ネギ1/5本
- 生姜1/2片
- A醤油、酢大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A白ごま、ごま油小さじ1
作り方
ポイント
生姜の代わりにチューブで代用可能です。 チューブの場合は2cm〜お好みの量を加えてください！
- 1
長ネギと生姜はみじん切りにしA 醤油、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、白ごま、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
厚揚げはトースターやフライパンで焼く。
- 3
厚揚げを器に盛り、ネギダレをたっぷりかける。
レシピID
453169
質問
作ってみた!
「油淋鶏」の基本レシピ・作り方
「厚揚げ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡
