副菜

デパ地下顔負け副菜♪さつまいものデリ風サラダ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物23.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質22.5g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さつまいもの自然な甘みとドライフルーツの甘み カリカリ食感のナッツがマッチして絶品♪ シンプルな調味料ですが、まるでデパ地下のような味わいが 楽しめる女子ウケ抜群な副菜です! パーティーにもおすすめですよ◎

材料4人分

  • さつまいも
    200g
  • A
    ドライフルーツ、ナッツ
    ひとつまみ~
  • A
    マヨネーズ、粒マスタード
    大さじ1
  • はちみつ
    小さじ2~3

作り方

  • 1

    さつまいもはひと口大の乱切りにして水にさらし、水気を軽くきり耐熱ボウルに入れてラップをし600wで6分加熱する。 (固い場合は追加過熱)

    デパ地下顔負け副菜♪さつまいものデリ風サラダの工程1
  • 2

    さつまいもの水気を拭き熱いうちにはちみつを絡める。 A ドライフルーツ、ナッツひとつまみ~、マヨネーズ、粒マスタード大さじ1を加えて和える

    デパ地下顔負け副菜♪さつまいものデリ風サラダの工程2

ポイント

調味料の量はお好みで増やしてください◎

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら