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さつまいもの自然な甘みとドライフルーツの甘み カリカリ食感のナッツがマッチして絶品♪ シンプルな調味料ですが、まるでデパ地下のような味わいが 楽しめる女子ウケ抜群な副菜です! パーティーにもおすすめですよ◎
さつまいもはひと口大の乱切りにして水にさらし、水気を軽くきり耐熱ボウルに入れてラップをし600wで6分加熱する。 (固い場合は追加過熱)
さつまいもの水気を拭き熱いうちにはちみつを絡める。 A ドライフルーツ、ナッツひとつまみ~、マヨネーズ、粒マスタード大さじ1を加えて和える。
調味料の量はお好みで増やしてください◎
さつまいもの乱切り
さつまいものさいの目切り
さつまいものいちょう切り
さつまいものアク抜き
さつまいもの保存方法
レシピID:493938
更新日:2024/12/07
投稿日:2024/12/07
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どめさん
料理研究家
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