【ごはんが進みすぎる♡】パパッと青椒肉絲
投稿日2023/04/19
更新日2023/04/19
調理時間10分
たけのこが美味しい今の時期にぴったりのレシピです❣️ごはんのおかわり必須です🍚😍すぐに火が通る食材ばかり使用しているのであっという間に完成します😊冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです✨
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉150g
- たけのこ水煮50g
- ピーマン3個
- 生姜1かけ
- A酒小さじ1
- A塩少々
- 片栗粉小さじ1
- ごま油小さじ1
- B水大さじ3
- B醤油大さじ1
- B酒大さじ1
- B砂糖小さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1/2
- Bオイスターソース小さじ1/2
- B片栗粉小さじ1
作り方
ポイント
合わせ調味料はしっかりと混ぜ合わせてから加えてください😊豚バラ肉の代わりに豚こま肉や豚肩ロース肉で作ってもおいしいです😊
- 1
たけのこ水煮、ピーマン、生姜を細切りにする。豚バラ薄切り肉を一口大に切り、A 酒小さじ1、塩少々をかけて馴染ませる。片栗粉をまぶす。
- 2
ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。野菜を加えてピーマンがしんなりするまで炒める。B 水大さじ3、醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、片栗粉小さじ1を合わせ調味料をよく混ぜてから回しかけ、サッと炒める。器に盛り、お好みで糸唐辛子（適量・分量外）をのせる。
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\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!