ザックザク！ジューシー♡【チーズフライドチキン】
投稿日2024/12/24
更新日2024/12/24
調理時間15分(お肉を漬け込む時間をのぞく)
クリスマスにぴったりのフライドチキンをご紹介します❣️片栗粉に粉チーズをまぶして揚げることで外はザックザク、噛むと肉汁があふれます🥰ビールもワインもどんどん進む一品です🍺
材料2人分
- 鶏もも肉400g(唐揚げ用(カット済みのもの))
- A卵1個
- A酒大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- A塩・黒こしょう各少々
- B片栗粉大さじ6
- B粉チーズ大さじ2
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
鶏肉に片栗粉と粉チーズをたっぷりまぶしてからしっかり揚げ焼きすることでザクザク食感に❣️ディップソースをつけてもおいしいです😍
- 1
鶏もも肉を5cm角に切る。ポリ袋に入れてA 卵1個、酒大さじ1、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、塩・黒こしょう各少々を揉み込み、30分ほど置く。
- 2
B 片栗粉大さじ6、粉チーズ大さじ2をボウルに入れて軽く混ぜ、①にたっぷりまぶす。
- 3
フライパンの底から2cmほど揚げ油を入れて180度に熱する。8分ほど時々ひっくり返しながら揚げ焼きにする。
- 4
器に盛り、お好みで黒こしょう（適量・分量外）をふる。
- 5
🧀とろ〜りチーズディップ🧀 ・ピザ用チーズ 20g ・牛乳 大さじ2 ・バター 小さじ1 ・ピザ用チーズ 大さじ1 《作り方》 ①耐熱容器に材料を入れて、レンジで30秒加熱する。とろみがつくまで素早くかき混ぜる。足りなければ+10秒ずつ追加で加熱する。 ②さらにピザ用チーズ(大さじ1)をのせ、トースターで焼き色をつける。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 焼肉ソースとマヨネーズを1:1で混ぜてBBQマヨソースにしても😋❣️ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/12/25 00:29
ジューシー♡チーズフライドチキン🍗🧀💫✨ おうちでこんなにお店みたいなザックザクチキン🍗が出来るなんて💖😻💕💫✨ ザクっとカラッとジューシーなチーズ🧀のコクで、２種類とも、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ パパん👨🏼が冷めても絶対美味しいって大絶賛💜🥳💫✨✨ なんなら明日も作って〜くらいって💖😋💕💫✨ 今までのフライドチキン🍗の中で一番美味しいって〜💖🥰💕💫✨ クリスマス🎄以外にもまた作る〜💖😘💕💫✨ chickysfoodさん🩵😸美味しい〜チーズ🧀フライドチキン🍗ありがと〜ございます💙🐶🐾
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\\🌟レシピ動画クリエイターのChickyです☺️🌟// ˚✧₊共働き・酒好き夫婦の楽ちんごはん˚✧₊ 夫と娘(0歳)の3人暮らし🏠 【簡単&時短】家に帰ってすぐできるレシピ✎ 【お酒に合う料理】ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 20分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、誰でも作れる簡単レシピをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカオハイオ州育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺ ウェブサイト instagram https://www.instagram.com/chickysfood/ TikTok https://www.tiktok.com/@chickysfood Youtube http://www.youtube.com/@chickysfood311 Hey I'm Chicky! In this channel I post easy Japanese food recipes. Please feel free to like, unlike, comment, or hopefully suscribe!
