主菜

ご飯がどんどん進む!【トマトカルビ】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質28.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質14.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

牛肉の脂とフレッシュなトマトのバランス最高❤️

材料1人分

  • トマト
    1個
  • 牛肉バラ肉
    100g
  • A
    にんにくチューブ
    3cm
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ2

作り方

  • 1

    トマトは銀杏切りにする。

    ご飯がどんどん進む!【トマトカルビ】の工程1
  • 2

    フライパンに油(分量外)をひき熱し、牛肉バラ肉の色が変わるまで中火で炒める。A にんにくチューブ3cm、醤油大さじ1、みりん大さじ2を入れ調味料をよく絡める。

    ご飯がどんどん進む!【トマトカルビ】の工程2
  • 3

    トマトを入れさっと炒める。

    ご飯がどんどん進む!【トマトカルビ】の工程3

ポイント

タレは焼肉のタレでも代用できます!トマト炒めるとどんどん水分が出てくるので炒め過ぎ注意です!

作ってみた!

  • 槻*ちょこ汰。
    槻*ちょこ汰。

    2026/02/06 18:29

    冷凍トマトを使ったので ちょっと見た目は違いますが… めちゃくちゃ美味しくできました( *´꒳`*) 柄のないフライパンで 作ってしまったんですが この後、どうするかは考えます!← ありがとうございます✨️
    槻*ちょこ汰。の作ってみた!投稿(ご飯がどんどん進む!【トマトカルビ】)

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