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オクラを生で食べる場合は小さめで新鮮なものを選んでください!大きいものはかたくて食べにくいです!
わかめはたっぷりの水に浸け戻す。オクラは包丁の背でさすり産毛を取り、ヘタトガクを取ったら3〜4mm幅に輪切りにする。トマトは角切りにする。
食材をボウルの中に全て入れ納豆とA 醤油小さじ1、塩麹・酢小さじ2を加えよく混ぜる。
泡が出るまでよくかき混ぜると口当たりが良くなります!
オクラの下処理
レシピID:444860
更新日:2022/09/17
投稿日:2022/09/17
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あべし
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