ワンパン！ほったらかしチャプチェ

にんじんは細切り、ニラは5cm幅に切る。　 豚バラ肉は食べやすく切る。

フライパンにもやしを敷き詰めて、春雨をもどさずに乗せる。他の具材も並べる。A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、ニンニクチューブ2cm、生姜チューブ2cm、水100ml、酒大さじ1を流し入れる。

蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きにし、よく混ぜる。 塩こしょうと醤油で味を整える。