電子レンジ5分でごちそう！野菜と鶏肉の照り焼かない

鶏もも肉は一口大に切る。 玉ねぎは薄切り、舞茸は手でほぐす。

耐熱ボウルにA 醤油大さじ1.5、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、片栗粉小さじ1を入れてよく混ぜる。 ①を入れてざっくり混ぜる。

ふんわりラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。 お好みで乾燥パセリ（適量・分量外）をふる。