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    調味料

    常備したい!大葉ジェノベーゼ

    • 投稿日2024/10/03

    • 更新日2024/10/03

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    パスタやお肉、豆腐やトーストに乗せるだけでおいしい! ブンブンチョッパーを使えば数秒で完成します。 塩加減、大葉、粉チーズの割合はお好みで調整してください♪ 大葉だから和風にも!アレンジは自在です。 おすすめの食べ方はトースト×クリームチーズです!

    材料

    • 大葉
      22枚
    • A
      くるみ
      20g
    • A
      オリーブオイル
      100ml
    • A
      粉チーズ
      大さじ2
    • A
      にんにく
      1かけ
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    冷蔵保存3日ほどで食べ切ってください。 ブンブンチョッパーがない場合はハンドブレンダーでもお作りいただけます! くるみは入れなくても美味しいけど、入れるとコクが出るのでおすすめです✨ 代用としてピーナッツ、カシューナッツでもOK! ナッツアレルギーの場合は、ナッツなしでオリーブオイルの量を調整して作るのでも美味しくできますよ。

    • 1

      A くるみ20g、オリーブオイル100ml、粉チーズ大さじ2、にんにく1かけ、塩適量をブンブンチョッパーに入れて撹拌する。

      常備したい!大葉ジェノベーゼの工程1
    • 2

      ①に大葉を入れてさらに撹拌する。

      常備したい!大葉ジェノベーゼの工程2
    • 3

      清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存する。

      常備したい!大葉ジェノベーゼの工程3
    レシピID

    484925

    質問

    作ってみた!

    さや🍅野菜ソムリエママ
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    さや🍅野菜ソムリエママ

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