調味料

常備したい！大葉ジェノベーゼ

投稿日2024/10/03
更新日2024/10/03
調理時間5分

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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パスタやお肉、豆腐やトーストに乗せるだけでおいしい！ブンブンチョッパーを使えば数秒で完成します。塩加減、大葉、粉チーズの割合はお好みで調整してください♪ 大葉だから和風にも！アレンジは自在です。おすすめの食べ方はトースト×クリームチーズです！

材料

大葉
22枚
A
くるみ
20g
A
オリーブオイル
100ml
A
粉チーズ
大さじ2
A
にんにく
1かけ
A
塩
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

冷蔵保存3日ほどで食べ切ってください。ブンブンチョッパーがない場合はハンドブレンダーでもお作りいただけます！くるみは入れなくても美味しいけど、入れるとコクが出るのでおすすめです✨ 代用としてピーナッツ、カシューナッツでもOK！ナッツアレルギーの場合は、ナッツなしでオリーブオイルの量を調整して作るのでも美味しくできますよ。