主食
禁断の、、、ピリ辛豚そうめん
投稿日2022/09/29
更新日2022/09/29
調理時間20分
・アツアツの豚肉野菜と冷たいそうめんを一緒に食べるとぶっとびます😆 ・ピリ辛味で夏バテ防止💕 ・昼食でも夕食でもイケちゃう👍
材料2人分
- もやし一袋
- ニラ50g
- 豚細切れ肉200g
- 酒大さじ2
- 白ゴマ適量
- 長ネギ1本
- Aコチュジャン大さじ1
- A大さじ1大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aお酢大さじ1
- そうめん2束
- めんつゆ適量
- 水適量
作り方
ポイント
お子さんと食べる場合や辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らしてください。無しでもとっても美味しいです🌟
- 1
ニラは4cm幅に切る。 長ネギは小口切りにする
- 2
ホットプレートにもやし、ニラを乗せて、上から豚細切れ肉を乗せる。 酒を振りかけたら蓋をして中温で8分熱する。
- 3
そうめんを茹でて水切する。 めんつゆを作っておく。 それぞれ袋の裏側に書いてある作り方に従って作って下さい。
- 4
混ぜたA コチュジャン大さじ1、大さじ1大さじ1、砂糖大さじ1、お酢大さじ1を入れて、白ゴマ、長ネギをのせたら出来上がり！
レシピID
445609
質問
作ってみた!
こんな「そうめん」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
「そうめん」の基礎
「豚肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧