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    副菜

    ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪

    • 投稿日2022/06/10

    • 更新日2022/06/10

    • 調理時間15

    今日ご紹介するレシピは、また作りたくなる【コールスロー】です🥗キャベツの大量消費や野菜不足の時の作り置きにも便利◎ やってまいりましたまたもやキャベツレシピ!笑 カニカマとコーン缶入りで子供から大人まで大好きな味付けになっています👨‍👨‍👧手をなるべく汚さないでいいように、キャベツの絞り方やカニカマのほぐし方がポイントです💓 この時期になるとストックされている方も多いかなと思って隠し味に【麺つゆ】を加えてみました!とってもまろやかになって美味しいのでぜひご賞味ください☺️

    材料2人分

    • キャベツ
      1/8個(200g)
    • 塩もみ用塩
      小さじ1/4
    • カニカマ
      3本(60g)
    • コーン缶
      1/2缶(60g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      めんつゆ
      小さじ1(2倍濃縮使用)
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ◎カニカマはあらかじめほぐしているので箸やゴムベラで混ぜていると自然にバラけてくれます💓 ◎キャベツの代わりにレタス1/2玉でも美味しいです 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami

    • 1

      キャベツを千切りにする。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程1
    • 2

      ビニール袋の中にキャベツと塩もみ用塩小さじ1/4を入れてよく揉み、10分置く。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程2
    • 3

      カニカマを袋ごと強めにコロコロ(胡瓜の板ずり風)して身をねじれさせる。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程3
    • 4

      袋の上から包丁で4等分する。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程4
    • 5

      ボウルにA マヨネーズ大さじ3、めんつゆ小さじ1、砂糖小さじ1、胡椒適量の調味料を入れてよく混ぜる。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程5
    • 6

      キャベツの袋の先を、爪楊枝で刺して水分を搾り出す。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程6
    • 7

      キャベツ・カニカマ・コーン缶を入れて混ぜる。

      ☆やみつきコールスロー☆小技を使って簡単に♪の工程7
    レシピID

    438763

    質問

    作ってみた!

    • まーにゃ
      まーにゃ

      2023/10/25 14:59

      まろやか美味しい〜💘また作ります🤤🤤
    • やっち
      やっち

      2022/06/16 20:50

      お家で簡単に作れました! 美味しかったです♪

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    まみ(mami)
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    まみ(mami)

    料理家

    • 管理栄養士
    • 栄養士
    • 調理師

    ■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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