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    ごはんがとまらない!【豚肉と小松菜のスタミナ炒め】

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    ごはんがとまらない!【豚肉と小松菜のスタミナ炒め】

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    • 投稿日2022/11/30

    • 更新日2022/11/30

    • 調理時間10

    切って、焼いくだけ!調味料も身近なものばかりでとっても簡単です💕

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 小松菜
      1袋
    • ごま油
      大さじ1
    • にんにくチューブ
      2センチ
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ◎小松菜を炒めすぎるとベチャッとしてしまうので、強火でさささっと加熱してくださいね♩

    • 1

      ポリ袋に豚こま肉と片栗粉をいれてよく混ぜる。 小松菜は食べやすい長さにざく切り。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油、にんにくチューブ、豚肉を入れて炒める。

      工程写真
    • 3

      肉の色が全体的に変わってきたら小松菜を加えて炒める。(小松菜のボリュームが半分に減ったらok)

      工程写真
    • 4

      仕上げにA 醤油大さじ1、みりん大さじ2、砂糖小さじ1を加えて少し煮詰めたら完成。

      工程写真
    レシピID

    449508

    「豚肉」の基礎

    「小松菜」の基礎

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    まみ(mami)

    ■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:30万人 TikTok:25万人 ピンタレスト:3万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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